Начало Рецепти Ястия от птиче месо Пиле

рецепта

Задушено пиле със зеленчуци в тиква

valiart от

Чудесно есенно предложение - оригинално и много вкусно! Вкуса на ястието е завладяващ и запомнящ се. Месото е задушено, поело ароматите, а тиквата мекичка и страшно вкусна. Ябълките директно добавяме към гарнитурата. Има и друго: после не мием съда, в който сме готвили;) Рецептата и снимката са предоставени от Валя Иванова
5 5 1

Пиле

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 180 мин.

Порции: 6

Рецептата "Задушено пиле със зеленчуци в тиква" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

сол на вкус
черен пипер на вкус
тъмна бира 1 ч. ч.
ябълки 4 бр.
чорбаджийски чушки 5 бр.
морков 3 бр.
Лук 4 глави
пиле 1 бр.
кръгла тиква 1 бр.

Приготвяне

• Отрязваме капака на тиквата и почистваме семките.

• В тиган с малко мазнина запържваме месото, след което го изваждаме и в същата мазнина прибавяме зеленчуците - лука нарязан на полумесеци, морковите на пръчици и целите чорбаджийски чушки, овкусяваме с подправките и задушаваме.

• След това изсипваме зеленчуците на дъното на тиквата, подреждаме порциите пилешко месо, заливаме с тъмната бира и отгоре нареждаме почистените цели ябълки, поръсени със захар и щипка канела.

• Слагаме тиквата в тава, в която сме наляли 1 ч. ч. вода и чаша бира.

• Печем на 180 градуса 1 час, след това намаляваме на 160 градуса и преминаваме на бавно печене още час и половина.

• След приготвянето на ястието, сервираме в чиния от месото и зеленчуците, добавяме печената карамелизирана ябълка и режем от самата тиква.

• Превъзходен вкус и аромат!

Бележки

** Чудесно есенно предложение - оригинално и много вкусно! Вкуса на ястието е завладяващ и запомнящ се. Месото е задушено, поело ароматите, а тиквата мекичка и страшно вкусна. Ябълките директно добавяме към гарнитурата. Има и друго: после не мием съда, в който сме готвили;)

Рецептата и снимката са предоставени от Валя Иванова за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна

Свързани категории към рецепта "Задушено пиле със зеленчуци в тиква"
Рецепти Ястия от птиче месо Пиле

Рецепта за готвене на Задушено пиле със зеленчуци в тиква - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Задушено пиле със зеленчуци в тиква - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели