рецепта

Задушено месо със сметана и сухо бяло вино на тиган

Задушено месо със сметана и сухо бяло вино на тиган

Рецептата Задушено месо със сметана и сухо бяло вино на тиган и снимката са изпратени от vladofidera
1 5 1

Свинско месо

Готвене: 15 мин.

Българска

Рецептата "Задушено месо със сметана и сухо бяло вино на тиган" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

свинско месо 1 кг
лимонов сок
Соев Сос

• Крехко свинско месо нарязваме на хапки и го мариноваме, за 2 часа в смес от лимонов сок; соев сос; смлян черен пипер; сладък червен пипер; пасирани скилидки чесън; супена лъжица горчица; морска сол; щипка сух тарос и чаена лъжичка мед.

• Месото слагаме в тиган с незалепващо покритие.

• Сипваме съвсем малко мазнина.

• Бъркаме докато месото придобие приятен кафеникав загар.

• Сипваме от маринатата, сметана и вино.

• Отново разбъркваме добре и похлупваме тигана с капак.

• Задушаваме месото 15-20 минути на не много силен огън.


Бележки

** Рецептата Задушено месо със сметана и сухо бяло вино на тиган и снимката са изпратени от vladofidera