рецепта
Задушени пресни картофи
Гответе с мен
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Задушени пресни картофи" беше добавена на
Продукти
| пресни картофи | 500 г |
| краве масло | 60 г (4 с. л.) |
| вода | 60 мл (1/4 ч. ч.) |
| ситно нарязан копър | |
| сол |
Приготвяне
• За рецептата "Задушени пресни картофи" пресните картофи се остъргват, измиват и подсушават.
• Поставят се в тенджера или дълбок тиган.
• Прибавят се маслото и водата.
• Посоляват се на вкус.
• Захлупват се и се задушават 20 минути на умерен огън.
• Разбъркват ce внимателно с дървена лъжица, за да не се разкашкат.
• Готовите задушени пресни картофи се поръсват с копър.
• Поднасят се самостоятелно или с риба или месо.
