рецепта

Задушена наденица в доматен сос

Задушена наденица в доматен сос

Пригответе нашата рецепта Задушена наденица в доматен сос и я поднесте с подходяща гарнитура :варени макарони или салата по избор, както и задушен ориз :-)
5 5 2

Наденица

Подготовка: 5 мин.

Готвене: 15 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Задушена наденица в доматен сос " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

олио 3 с. л.
кромид лук 2 глави
червен пипер 1 ч. л.
македонска наденица 500 г
доматен сок 250 мл (1 ч. ч.)
брашно 2 ч. л.
студена вода 4 с. л.
3-4 зърна черен пипер
Дафинов лист
Чесън 1 скилидка
сол
Магданоз
краве масло 1 с.л.

• В тиган се сгорещяват 3 с. л. олио.

• Добавя се ситно нарязаният лук, койот се запържва леко и се поръсва с червеният пипер.

• Прибавя се почистената от обвивка и нарязана на кубчета наденица.

• Запържва се за 3-4 минути.

• Сипва се доматеният сок, добавят се зърната черен пипер и дафиновият лист.

• Ястието се кипва.

• Прибавя се брашното размито в студена вода и пресованият чесън.

• Наденицата се задушава 5-6 минути, след което се сваля от котлона, захлупено с капак.

• Преди поднасянето задушената наденица в доматен сос се поръсва със ситно нарязан магданоз.

• Отгоре се поставя парченце краве масло.

• Подходяща гарнитура е варени макарони или салата по избор, както и задушен ориз.


Бележки
** Тази рецепта Задушена наденица в доматен сос съдържа продукти за 4 порции

*** Време за приготвяне 15 минути