рецепта
Яйца в картофено легло
Гответе с мен
Яйца
Българска
Рецептата "Яйца в картофено легло" беше добавена на
Продукти
| Картофи | 700-800 гр. сварени |
| 1 чаена чаша прясно мляко | |
| 2 супени лъжици масло | |
| сол | |
| черен пипер | |
| Магданоз | |
| кашкавал | 150 гр. |
| яйца | |
| малко риган | |
| смлян кимион |
Приготвяне
• Картофите се сваряват и намачкват, добавят се млякото, настъргания кашкавал, подправките и 1-2 яйца.
• Омесва се всичко много добре и се поставя в намаслена тавичка.
• Оформят се вдлъбнатини, в които се счупва по 1 яйце в зависимост колко порции искаме да направим.
• Пече се до готовност на яйцата, след това се поръсва с кашкавал и се връща във фурната да се разтопи.
• Поднася се още топло.
Рецептата и снимката са предоставени от anna78 за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
