рецепта
Яйца с лук и сирене на фурна
Гответе с мен
Българска кухня
Българска
Рецептата "Яйца с лук и сирене на фурна" беше добавена на
Продукти
| яйца | 4 |
| зелен лук | 3 връзки |
| олио | 100 мл |
| краве масло | 50 г |
| прясно мляко | 150 мл |
| сирене | 100 г натрошено |
| кашкавал | 50 г |
| червен пипер | 1 ч. л. |
| смлян черен пипер | |
| сол |
Приготвяне
• Почистеният, измит и нарязан лук се задушава в тавичка до омекването му.
• Подправя със сол и смлян черен пипер.
• Разбърква се и се залива със смес от разбитите в млякото яйца, натрошеното сирене и дребно нарязаният магданоз.
• Отгоре се наръсват с настърганият кашкавал и люспици краве масло.
• Ястието се запича във фурна на 180- 200 С до готовност.
• Яйцата с лук и сирене на фурна се поднасят поръсени с червения пипер и подходяща сезонна салата.
Етикети: яйца , зелен лук , вегетариански рецепти , краве сирене , бързи рецепти , българска кухня , кашкавал
