Начало Рецепти Десерти Десерти с плодове

рецепта

Ягодови мъфини с шоколад

Кулинарен Журнал от

Летен ягодов разкош!
0 5 0

Десерти с плодове

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4-6

Рецептата "Ягодови мъфини с шоколад" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

ягоди 250 г
шоколад 100 г
брашно 200 г
яйца 2
захар 180 г
масло 125 г
1 и 1/2 ч.л. бакпулвер
прясно мляко 150 мл

За глазурата:

сметана за готвене 150 мл
пудра захар на вкус
оцветител

Приготвяне

1. Почистете ягодите, нарежете ги на парченца и ги сложете в камерата на хладилника за няколко часа. Нарежете шоколада на малки кубчета.

2. Извадете леко замразените ягоди и ги разбъркайте внимателно с шоколада и малко брашно, което ще попречи на плодовете да паднат на дъното на изпечената мъфина.

3. Разбийте маслото със стайна температура със захарта и добавете яйцата едно по едно. Разбийте отново и добавете, част от брашното, смесено с бакпулвера. Сипете част от прясното мляко.

4. Редувайте до усвояване на всички продукти. Накрая изсипете ягодите и шоколада. Леко разбъркайте и сипете във формичките. Печете във фурна при температура 170 градуса около 25-30 минути.

5. За глазурата разбийте изброените продукти и с помощта на пош шприцовайте върху мъфините.

Бележки

Летен ягодов разкош!

Свързани категории към рецепта "Ягодови мъфини с шоколад"
Рецепти Десерти Десерти с плодове

Рецепта за готвене на Ягодови мъфини с шоколад - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ягодови мъфини с шоколад - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели