рецепта

Ягодов крем с бисквити

Ягодов крем с бисквити

Лесно

Радост и красота за всички, а се приготвя само за 15 минути

5 5 1

Кремове и сладки сосове

Готвене: 15 мин.

Порции: 2

Българска

Рецептата "Ягодов крем с бисквити" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

заквасена сметана 500 г
Маскарпоне 250 г
пудра захар 5 с. л.
ягоди 400 г и отделно няколко за украса
бисквити 10 по желание

Приготвяне

  1. Разбийте сметаната със сиренето маскарпоне и захарта с миксер до еднородност.
  2. Пасирайте ягодите и ги претрийте през цедка, за да отстраните семчиците. Добавете ягодовото пюре в сметановата смес и хубаво разбъркайте.
  3. В купичка сложете малко крем, върху него - натрошени бисквити, пак крем, бисквити и завършете с крем. Може да украсите с няколко цели ягоди. Сложете крема в хладилник да се стегне.

Рецептата Ягодов крем с бисквити е предоставена от Мария Пиронкова от Варна.