рецепта
Ябълкови бухтички
от
Мекици, понички, бухти и тиганици
Българска
Рецептата "Ябълкови бухтички" беше добавена на
Продукти
| яйца | 3 |
| брашно | |
| прясно мляко | |
| 4-5 ябълки | |
| Канела | 1 ч.л. |
| Ванилия | 1 пакетче |
| пудра захар за поръсване |
Приготвяне
• Яйцата се разбиват и постепенно се добавя брашното, така че да се получи гъсто тесто.
• След това се разрежда с млякото, докато се получи каша с гъстотата на пюре.
• Ябълките се обелват, настъргват се на ренде, отцеждат се леко и се прибавят към сместа.
• Подправя се с канелата и ванилията.
• С лъжица се загребва по малко от сместа и се спуска в горещата мазнина.
• Ябълковите бухтички се изпържват до златисто и още топли се поръсват с пудра захар.
Бележки
** Приблизителна цена: 2 лв.
*** Време за приготвяне: 35 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4-5 порции
