Ябълкови бухтички

5 5 1

Мекици, понички, бухти и тиганици

Българска

Рецептата "Ябълкови бухтички" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

яйца 3
брашно
прясно мляко
4-5 ябълки
Канела 1 ч.л.
Ванилия 1 пакетче
пудра захар за поръсване

• Яйцата се разбиват и постепенно се добавя брашното, така че да се получи гъсто тесто.

• След това се разрежда с млякото, докато се получи каша с гъстотата на пюре.

• Ябълките се обелват, настъргват се на ренде, отцеждат се леко и се прибавят към сместа.

• Подправя се с канелата и ванилията.

• С лъжица се загребва по малко от сместа и се спуска в горещата мазнина.

• Ябълковите бухтички се изпържват до златисто и още топли се поръсват с пудра захар.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 2 лв.

*** Време за приготвяне: 35 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 4-5 порции