рецепта
Хек с чушки и доматено-сметанов сос
от
Добринка
Рецепти с риба
Българска
Рецептата "Хек с чушки и доматено-сметанов сос" беше добавена на
Продукти
| хек | 3-4 броя |
| червена чушка | 1 |
| зелена чушка | 1 |
| Лук | 1 глава |
| домати | 1 буркан |
| готварска сметана | 200 мл |
| сол | |
| черен пипер | |
| Магданоз |
Приготвяне
• Нарежете рибата хек на парчета.
• Посолете и поръсете с черен пипер и олио.
• Запечете хека във фурната.
• През това време задушете в малко олио нарязаният на ситно лук, чушките на ленти(по-на едро) и накрая добавете доматите.
• Прибавете сол и захар.
• Оставете ястието да къкри на слаб огън до готовност на зеленчуците.
• Накрая прибавете сметаната, рибата хек и черен пипер.
• Оставете още хекът с чушки и доматено-сметанов сос 4-5 минути на котлона и ястието е готово.
• Поръсете хека с чушки и доматено-сметанов сос с нарязан магданоз.
Добър апетит!
Бележки
ецепта за Хек с чушки и доматено-сметанов сос - рецептата и снимката са изпратени от Добринка.
