рецепта
Хапки с пушена риба
Лесно
Гответе с мен
Тези хапки се правят от солени крекери и с различни плънки. Особено вкусни са с пушена риба.
Предястия
Готвене: 45 мин.
Порции: 10
Българска
Рецептата "Хапки с пушена риба" беше добавена на
Продукти:
| авокадо | 1 брой |
| лимонов сок | 2 ч. л |
| крема сирене тип Филаделфия | 120 г |
| пушена риба | 200 г |
| солени крекери | 300 г |
| твърдо сирене | 200 г |
Инструкции
- С остър нож разрежете авокадото на 2 части, извадете костилката и с лъжичка изгребете сърцевината.
- Нарежете я на ситно или я смачкайте и я смесете с крем сиренето и лимоновия сок. Смелете сместа в блендер до кремообразно състояние. При необходимост леко посолете. Нарежете почистената от кости риба на ситно.
- Намажете крекерите с крема от авокадо и върху него сложете риба. Покрийте с нов крекер и отново намажете с крем. Покрийте с трети крекер.
- Намажете отгоре и встрани получената пастичка и я оваляйте в ситно настърганото твърдо сирене.
- Сложете хапките за 2 часа (или по-дълго, по преценка) в хладилника, за да се напоят крекерите и да омекнат.
