рецепта
ВLТ салата
Гответе с мен
Салати от пиле и месо
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "ВLТ салата" беше добавена на
Продукти
| бекон | 2 резена |
| майонеза | 125 г |
| вода | 1 и 1/2 с. л. |
| 6 листа маруля | |
| домата | 2 |
| 1/2 краставица | |
| червен лук | 1/4 глава |
| настърган Пармезан | 40 г |
| 3 резена бекон | |
| кедрови ядки | 50 г |
| 2 твърдо сварени яйца |
Приготвяне
• Два резена бекон се изпържват до хрупкава коричка.
• В блендер се поставят беконът, майонезата и водата.
• Сосът за салатата се разбива, докато беконът се начупи на дребни парченца.
• Марулята се накъсва или се нарязва на ивички.
• Доматите, краставицата и лукът се нарязват според желаната форма.
• 3 резена бекон се изпържват до хрупкава коричка и се начупва на дребно.
• Подготвените продукти заедно с настъргания Пармезан се разбъркват в купа.
• Прибавят се 1-2 с. л. от соса и салата се разбърква.
• Опитва се и по желание се добавя още сос.
• ВLТ салатата се разпределя в 4 индивидуални шоли (купи), а отгоре се поставят резени от твърдо сварени яйца.
• Накрая се разпределят и запечени на сух тиган кедровите ядки.
• ВLТ салатата се поднася веднага.
Бележки
** Тази рецепта напомня за класическия BLT (с бекон, марула и домат) сандвич.
Чудесна лятна салата:-)
