Начало Рецепти Разни Стъпка по стъпка

рецепта

Вкусотия с картофи, тиквички и гъби

Кулинарен Журнал от

Може да замените тиквичките с резени ряпа или алабаш.
5 5 1

Стъпка по стъпка

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 45 мин.

Порции: 4-6

Рецептата "Вкусотия с картофи, тиквички и гъби" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

гъби печурки 300 г
масло 2 с.л.
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
Тиквички 1 кг
Картофи 1 кг
сирене 300 г
Чесън 3-4 скилидки
кашкавал 200 г
Копър 1/2 връзка

Приготвяне

1. Задушете гъбите в маслото със солта и черния пипер. Нарежете тиквичките и картофите на кръгчета. В тавичка, намазана с малко мазнина, сложете на редове последователно картофи, тиквички, гъби, сирене и чесън на парченца. Посолете първите два реда от картофи и тиквички.

2. Повторете редовете, като завършите с картофи или тиквички. Сипете малко вода или бульон - около 150 мл. Печете 40-50 минути във фурна с температура 180 градуса.

3. Щом се продуктите омекнат и хубаво се запекат, наръсете отгоре с наситнения копър и настъргания кашкавал и върнете ястието във фурната само колкото да се стопи кашкавалът.

4. Поднесете с кисело мляко с чесън. Ястието може да се яде и студено, но топло е по-вкусно.

Бележки

Може да замените тиквичките с резени ряпа или алабаш.

Кекс от тиквички и моркови

Кекс от тиквички и моркови

от Кулинарен Журнал

Шаран със сини сливи

Шаран със сини сливи

от Кулинарен Журнал

Дроб сарма в палачинка

Дроб сарма в палачинка

от Кулинарен Журнал

Свързани категории към рецепта "Вкусотия с картофи, тиквички и гъби"
Рецепти Разни Стъпка по стъпка :: Рецепти Варива и гъби Гъби :: Рецепти Разни Вегетариански рецепти

Рецепта за готвене на Вкусотия с картофи, тиквички и гъби - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Вкусотия с картофи, тиквички и гъби - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели