рецепта
Вкусен шницел от пилешко филе
Лесно
от
Как да си направим бързо и лесно вкусен Пилешки шницел?
Пиле
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Вкусен шницел от пилешко филе" беше добавена на
Продукти:
| пилешки филета | 400 г |
| брашно | 1/4 к. ч. |
| кашквал | 100 г |
| яйца | 4 броя |
| сметана | 100 мл |
| Магданоз | 1/2 връзка |
| сол и черен пипер на вкус | |
| чесън на прах | |
| олио (зехтин) | 1/2 с. л. |
Вижте инструкциите за приготвяне:
- Нарежете пилешкото филе на ивици и ги оваляйте в брашното. След това ги панирайте в смес от настъргания кашкавал, разбитите яйца, сметаната, ситно нарязания магданоз и подправките.
- Загрейте олиото в тиган и сложете панираните пилешки шницели да се пържат до готовност
- Най-подходяща за паниране е заквасената сметана, а панировката ще стане още по-вкусна, ако в сместа последни добавите разбитите на сняг белтъци
