рецепта
Вкусен пирог с пилешко месо

Рецепти за пай, пирог, киш и др.
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Вкусен пирог с пилешко месо " беше добавена на
Продукти
пилешки бутчета | 2 |
олио | 2 с.л. |
млян черен пипер на вкус | |
стрита сушена чубрица | 1 ч.л. |
3-4 резена пушено сирене |
За тестото:
хладка вода | 200 мл |
мая | 1 кубче |
яйца | 1 |
олио | 3 с.л. |
сол | 1 ч.л. |
захар | 1 ч.л. |
брашно, колкото поеме |
Приготвяне
1. За рецептата "Вкусен пирог с пилешко месо" пилешките бутчета се сваряват, обезкостяват и нарязват на ситно. От изброените продукти се замесва тесто, което не лепне по ръцете.
2. Тестото се разточва на кора, намазва се с олио и се ръси с подправките и настърганото пушено сирене.
3. Кората се завива на руло и се слага в тавичка за печене, намазана с олио. Изпича се във фурна за 30 минути.