Вита питка

Рецепта за Вита питка - снимката и рецептата са изпратени от violeta mateva.
2.67 5 6

Рецепти за пити и погачи

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 12

Българска

Рецептата "Вита питка " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

яйца 2 бр
оцет 1 ч. л.
олио 2 с. л.
сол 1 ч. л.
захар 1 ч. л.
суха мая 1 пакет
хладка вода 300 мл
брашно 4 ч. ч.
микс семена 2 с. л.
за намазване -жълтък 1 бр

• Разтваря се маята в 50 мл от водата с захарта и щом шупне се замесва меко тесто с останалите продукти.

• Оставя се да втаса 40 минути.

• Премесва се и се разделя на 5 топчета.

• Всяко от четирите топчета се разточва на кора и се намазва с олио.

• Нареждат се една върху друга.

• После се нарязват на 8 триъгълника като се минава през средата, но не до края, а на 2 см от него.

• Всяко парче се обръща навън и се подвива отдолу.

• От 5 топче се оформят 3 фитила и се навиват на охлюви.

• Поставят се в средата.

• След 15 минути се намазва с разбит жълтък, поръсваме семена и печем 35-40 минути в загрята фурна.

Добър апетит !


Бележки

Рецепта за Вита питка - снимката и рецептата са изпратени от violeta mateva.