рецепта
Великденски пълнен спаначен хляб
Гответе с мен
Гръцка кухня
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 8-10
Българска
Рецептата "Великденски пълнен спаначен хляб" беше добавена на
Продукти
| замразен спанак | 150 г |
| брашно | 500 г |
| суха мая | 14 г |
| захар | 1 ч. л. |
| сол | 1/2 ч. л. |
| маргарин | 75 г |
| яйце | 1 |
| сирене Фета | 400 г |
Приготвяне
• За рецептата "Великденски пълнен спаначен хляб" спанакът се размразява.
• В голяма купа се пресява брашното заедно с маята, захарта и солта.
• Маргаринът се разтопява.
• Размразеният спанак се поставя в мерителна чаша и се долива вода до 350 мл.
• Заедно с маргарина се излива в брашното и се прибавя яйцето.
• Тестото за рецептата "Великденски пълнен спаначен хляб" се меси около 10 минути.
• Оставя се на топло място да втаса, докато не увеличи обема си два пъти.
• Тестото за рецептата "Великденски пълнен спаначен хляб" се разточва във форма на квадрат 40х40 см.
• Отгоре се поръсва с нарязана на кубчета Фета (краве сирене).
• Навива се на руло и се поставя в тава за печене.
• По повърхността с остър нож се правят разрези.
• Фурната за рецептата "Великденски пълнен спаначен хляб" се загрява на 200 С.
• Великденският пълнен спаначен хляб се пече за около 50-60 минути.
• Охлажда се напълно, преди да бъде нарязан.
Бележки
Страхотна рецепта от гръцката кухня!
