рецепта
Варено жито
Гответе с мен
Българска кухня
Българска
Рецептата "Варено жито" беше добавена на
Продукти
| жито за варене | 2 ч. ч. |
| вода | 6 ч. ч. |
| захар | 8 с. л. |
| орехови ядки | 1/2 ч. ч. |
| Канела | мляна |
Приготвяне
• Житото се залива с 6 ч. ч. вода.
• Кипва се и огънят се намалява.
• Житото се вари до пълно омекване (това зависи от сорта на житото и дали е прясно).
• Щом зърната омекнат и се напукат, се добавя захарта.
• Житото се вари още 15 минути на тих огън (ако е необходимо се доливат 1-2 ч. ч. вода).
• При поднасянето, вареното жито се поръсва с накълцани орехови ядки и мляна канела.
Етикети: жито , десерти без печене , рецепти от българската кухня
