рецепта
Варено пиле със сос от ядки
от
Здравословни, диетично и вкусно!
Пилешко филе
Българска
Рецептата "Варено пиле със сос от ядки " беше добавена на
Продукти
| пилешко филе | 200 г |
| зехтин | 1 с.л. |
| 2 с.л. ядки (смлени или счукани): орехи, бадеми, лешници | |
| лимонов сок | 2 с.л. |
| Магданоз | |
| черен пипер |
Приготвяне
• Пилето се почиства и измива.
• Поставя се в подсолена гореща вода и се вари на тих огън до омекване.
• Филетата се нареждат върху плато.
• Смлените или начукани на ситно ядки се смесват със зехтина и лимоновият сок.
• Сосът добре се разбърква и се слага в платото.
• При поднасянето вареното пиле със сос от ядки се поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Бележки
Здравословни, диетично и вкусно!
