рецепта
Ванилови питки назук
от
Сладки питки
Българска
Рецептата "Ванилови питки назук " беше добавена на
Продукти
| захар | 175 г |
| яйца | 5 |
| масло | 150 г |
| брашно | 750 г |
| прясно мляко | 200 мл |
| прясна мая | 50 г |
| щипка сол и щипка канела | |
| щипка ванилин и щипка шафран |
Приготвяне
• Захарта се стрива с яйцата, прибавя се размекнатото масло и отново се стрива.
• Налива се млякото с разтворените в него мая и сол.
• Прибавят се канелата, ванилинът, шафранът и старателно се обърква.
• На порции се прибавя брашното при непрекъснато бъркане и се замесва тесто.
• Меси се 25-30 минути.
• Оставя се да втасва на топло 35-40 минути.
• Разделя се на късове и от всеки се оформя питка с дебелина 2 см.
• Ваниловите питки назук се нареждат в намаслена тава.
• Покриват се с кърпа.
• Ваниловите питки назук след 15 минути се изпичат в загрята фурна (180 С) за 25-30 минути.
Бележки
** Приблизителна цена: 6 лв
*** Време за приготвяне: 1 ч 25 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 6-8 порции
