рецепта

Ванилови мъфини с парченца шоколад

Ванилови мъфини с парченца шоколад

Рецепта за Ванилови мъфини с парченца шоколад - снимката и рецептата са изпратени от nikolinakireva. Вкусни малки кексчета, топящи се в устата, поднесени с чаша кафе или чай.
4.27 5 15

Сладки мъфини и кексчета

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 12 мъфина

Българска

Рецептата "Ванилови мъфини с парченца шоколад" беше добавена на

1 коментар

Продукти

захар 1 ч. ч.
краве масло 1 ч. ч. (125 г.)
яйца 2
брашно 2 ч. ч.
прясно мляко 1/2 ч. ч.
бакпулвер 1 бр.
Ванилия 2 бр. прахчета

• За рецептата "Ванилови мъфини с парченца шоколад" пресяваме брашното с бакпулвера.

• Разбиваме яйцата, които предварително сме извадили от хладилника, заедно със захарта (с миксер или тел).

• Добавяме към разбитите яйца и захар разтопеното масло и отново разбъркваме.

• Прибавяме и прясното мляко, също със стайна температура.

• След като разбием добре течните съставки, малко по малко добавяме пресятото брашно, като разбъркваме непрекъснато.

• Важно е да добавим брашното постепенно за да бухнат мъфините.

• Във всяко гнездо на формата за мъфини слагаме по една хартийка за мъфини и пълним от сместа на 3/4 от обема на формичките.

• Внимаваме да не ги напълним много, защото в противен случай ще прелеят при печенето.

• Нарязваме шоколада на дребни парченца и слагаме по 3-4 в тестото.

• Печем ванилови мъфини с парченца шоколад в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто.


Бележки

Рецепта за Ванилови мъфини с парченца шоколад - снимката и рецептата са изпратени от nikolinakireva. Вкусни малки кексчета, топящи се в устата, поднесени с чаша кафе или чай.