рецепта

Универсален кекс с череши

Универсален кекс с череши

В нашата рецепта за "Универсален кекс с череши" черешите могат да се заменят с праскови, кайсии, вишня, ягоди, малини, боровинки, сливи, круши и т.н
4.31 5 36

Сладки кексове

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 8-10

Българска

Рецептата "Универсален кекс с череши" беше добавена на

2 коментара

Продукти

брашно тип 500 180 г
яйца 2
краве масло 100 г
захар 100 г
бакпулвер 1 пакетче (10г)
кисело мляко 150 г
сол щипка
обезкостени череши шепа

• За рецептата "Универсален кекс с череши" кръгла форма (24 см) за кекс се намаслява.

• На дъното се нареждат черешите.

• Фурната за рецептата "Универсален кекс с череши" се загрява на 180 С.

• Кравето масло се разтопява.

• Жълтъците се разбиват със захарта.

• Прибавят се маслото, млякото, брашното и бакпулверът.

• Отделно белтъците се разбиват с щипка сол на твърд сняг.

• Внимателно се изсипват при тестото.

• Разбърква се и се изсипва във формата върху черешите.

• Кексът се пече 30-40 минути.

• Универсалният кекс с череши се охлажда върху метална скара.


Бележки

** В нашата рецепта за "Универсален кекс с череши" черешите могат да се заменят с праскови, кайсии, вишня, ягоди, малини, боровинки, сливи, круши и т.н

** Също така могат да се използват консервирани плодове, които се отцеждат и добре се подсушават.