рецепта
ТУТМАНИК
Гответе с мен
Любимите рецепти със сирене
Българска
Рецептата "ТУТМАНИК " беше добавена на
Продукти
| брашно | 12 с. л. |
| олио | 8 с.л. |
| яйца | 3 |
| сода бикарбонат | 1 ч.л. |
| кисело мляко | 1 ч.ч. |
| сирене | 150 г |
Приготвяне
• За рецептата "ТУТМАНИК" първо отделяме 1 жълтък в отделен съд, с който ще намажем най-накрая тутманика.
• Слагаме содата в чашата с киселото мляко и разбъркваме.
• За рецептата "ТУТМАНИК " в дълбок съд разбъркваме яйцата (без 1 жълтък), добавяме киселото мляко, смесено със содата, олиото и пак разбъркаваме, след това добавяме брашното като след всяка лъжица брашно разбъркваме сместа.
• Най-накрая натрошаваме сиренето и пак разбъркваме, за да се смесят добре продуктите.
• Намазняваме дъното на тава с диаметър 27 см, поръсваме с малко брашно и изсипваме сместа в тавата като отгоре изглаждаме с помощта на лъжица.
• Разбъркваме жълтъка и намазваме отгоре тутманика.
• Печем в предварително загрята фурна до 180 градуса, докато се зачерви отгоре тутманика.
Бележки
Рецепта за ТУТМАНИК - рецептата и снимката са изпратени от safieto.
