рецепта

Туршия от лимони и моркови

Туршия от лимони и моркови

Рецепта за Туршия от лимони и моркови - източник на рецептата и снимката сп.Кулинарен Журнал
1 5 1

Туршии

Българска

Рецептата "Туршия от лимони и моркови" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

лимони 1 кг
Моркови 250 г
лъжици сол 2 с.л.
оцет 150 мл
люти чушки
Дафинов лист
Бахар
Джинджифил

• За рецептата "Туршия от лимони и моркови" лимоните се нарязват на полумесеци и се осоляват.

• Морковите за рецептата се нарязват на кръгчета и се попарват във вряла вода.

• Приготвя се марината от оцета и солта.

• В нея се слагат лимоните, морковите и подправките.

• Вари се около 20 минути.

• В буркани за рецептата "Туршия от лимони и моркови" се разпределят зеленчуците и се заливат с охладената марината.

• Отгоре се слага по една разрязана на върха люта чушка.

• Бурканите се стерилизират.

• Туршията от лимони и моркови е готова за консумация след 10 дни.


Бележки

Рецепта за Туршия от лимони и моркови - източник на рецептата и снимката сп.Кулинарен Журнал

** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции