рецепта
Трюфели с лешници
Гответе с мен
НОВА ГОДИНА
Българска
Рецептата "Трюфели с лешници" беше добавена на
Продукти
| течна сметана | 150 мл |
| смлени лешници | 100 г |
| ликьор или ром | 1 с.л. |
Приготвяне
• За рецептата "Трюфели с лешници" шоколада и сметаната се загряват на водна баня до разтапяне на шоколада, снема се от огъня, добавя се ликьора и се оставя да изстине.
• Добавят се лешниците и сместа се поставя в хладилник за няколко часа да застине.
• С помощта на лъжичка и с мокри ръце се оформят топчета (трюфели), нареждат се в тавичка и се поставят в камерата за около час.
• Разтопява се черен шоколад на водна баня (около 200 г) и изстудените трюфели с лешници се потапят и се отцеждат.
Бележки
Рецепта за Трюфел с лешници- рецептата и снимките са любезно предоставени от Mariana G Кулинарни страсти. Гответе с Mariana G изкусителни трюфели с лешници :-)
