рецепта
Треска по креолски
Гответе с мен
Рецепти с риба
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Треска по креолски" беше добавена на
Продукти
| зехтин | 2 с. л. |
| филе от треска | 450 г |
| лимонов сок | 2 с. л. |
| кромид лук | 1 глава |
| зелена чушка | 1 |
| кайенски пипер | 1/2 ч. л. |
| сол | 1/2 ч. л. чеснова |
| 1 (425 г) консерва домати, нарязани на кубчета |
Приготвяне
• За рецептата "Треска по креолски" треската се нарязва на кубчета.
• Поръсва се с лимонов сок.
• Лукът се нарязва на дребно, а чушката на ивички.
• В тиган за рецептата "Треска по креолски" се сгорещява мазнината.
• Добавят се лукът и чушката.
• Готви се 5 минути, като се разбърква често.
• Поръсва се с пипера и солта.
• Сипват се доматите и се прибавя рибата.
• Ястието се довежда до кипване на среден огън.
• Тиганът се похлупва с капак, а огънят се намалява на тих.
• Треската по креолски се оставя да къкри 5 минути.
• Поднася се с варен ориз или картофи.
Бележки
** Рецепта за Треска по креолски - бърза и вкусна рецепта за риба с креолски мотиви.
