рецепта
Тортелини с шунка и кашкавален сос
Гответе с мен
Италианска кухня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Тортелини с шунка и кашкавален сос" беше добавена на
Продукти
| готварска сметана | 400 мл течна |
| шунка | 100 г |
| кашкавал Emmentаl (Чедър, Гауда) | 200 г |
| тортелини | 500 г |
Приготвяне
• Тортелините се сварят до готовност.
• Отцеждат се от водата и се оставят встрани.
• В тенджерата се кипва готварската сметана и се подправя със смлян черен пипер.
• Постепенно се прибавя настърганият кашкавал.
• Сместа кипи около 5 минути или до пълното разтапяне на кашкавала.
• Прибавят се ситно нарязаната шунка и тортелините.
• Ястието се кипва отново за 5 минути и се сваля от котлона.
• Тортелините с шунка и кашкавален сос се поднасят веднага и поръсени с допълнително настърган кашкавал.
Бележки
Рецепта за Тортелини с шунка и кашкавален сос - aко имаш само 20 мин. и се чудиш какво да приготвиш за ядене -"Тортелини с шунка и кашкавален сос" е твоето решение. Много вкусно, перфектно за чаша вино :)
