рецепта
Торта Топка
от
цветослава
Торти
Българска
Рецептата "Торта Топка" беше добавена на
Продукти
| шоколадови рула 7 Days | 2 готови |
за единия крем:
| прясно мляко | 500 мл |
| захар | 7 с.л. |
| брашно | 5 с.л. |
| Ванилия | |
| жълтъка | 2 |
| краве масло | 20 г |
за втория крем:
| заквасена сметана | 250 г |
| течен шоколад | 250 г |
| течна сладкарска сметана | 500 мл |
за украсата:
| желатина | 2 |
| банан | 1 |
Приготвяне
• Рулата се нарязват на парчета и се подреждат по дъното и стените на купа, облепена с домакинско фолио или найлонов плик.
• Пригответе млечния крем, като сложите млякото, захарта и маслото да заврят.
• Към врящото мляко добавете размитото брашно с жълтъците и малко прясно мляко или вода, накрая добавете ванилията.
• Оставете крема да изстине и към него добавете един разтопен желатин.
• Изсипете крема върху рулата, отгоре подредете парченца банан и оставете за 30 минути в хладилника.
• Пригответе втория крем като разбиете сметаната и шоколада и към него също добавите 1 желатин.
• Изсипете върху млечния крем и бананите.
• Наредете рула и отгоре, завийте с фолиото и оставете в хладилник за 3 часа.
• Обърнете върху поднос и украсете като топка или както ви харесва.
Бележки
ецепта за Торта Топка - снимката и рецептата са изпратени от цветослва.
