Начало Рецепти Чуждестранна кухня Китайска кухня

рецепта

Топла зелева салата

Рецептата Топла зелева салата за салата с източни аромати. Топлата зелева салата се приготвя изключително бързо и затова зеленчуците остават хрупкави :-) Опитайте нашата рецепта и ще се убедите сами колко е вкусна! Поднесете като самостоятелно блюдо или като гарнитура към свински пържоли или котлети.
4.75 5 4

Китайска кухня

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 15 мин.

Порции: 4

Рецептата "Топла зелева салата" беше добавена на

3 коментара

Приготвяне и продукти

Продукти

зехтин 4 с. л.
кромид лук 1 глава
стафиди 100 г
къри 2 ч. л.
Зеле 700 г
морков 1 голям
оцет 80 мл
захар 1 и 1/2 ч. л.
сол 1 ч. л.
смлян черен пипер
Магданоз

Приготвяне

• Зелето се наситнява.

• Морковът се рендосва на едро.

• В голям тиган се задушава ситно нарязан лук за 3 минути на среден огън.

• Прибавят се стафидите и кърито и се запържват за 2 минути.

• Добавят се зелето, морковът, оцетът, солта, захарта и черният пипер.

• Готви се с непрекъснато разбъркване, докато зелето не намали обема си (3-5 минути).

• Сваля се от котлона и се похлупва с капак или фолио.

• Оставя се за 5-10 минути.

• Прибавят се магданоз, сол и смлян черен пипер на вкус.

• Топлата зелева салата се разбърква добре и се поднася. • Може да се сервира като самостоятелно блюдо или като гарнитура към свински пържоли или котлети.

Бележки

** Рецептата Топла зелева салата за салата с източни аромати. Топлата зелева салата се приготвя изключително бързо и затова зеленчуците остават хрупкави :-) Опитайте нашата рецепта и ще се убедите сами колко е вкусна !

Зелево-ябълкова салата с копър

Зелево-ябълкова салата с копър

от Кулинарен Журнал

Свежа салата

Свежа салата

от Кулинарен Журнал

Полски капушняк

Полски капушняк

от Кулинарен Журнал

Свързани категории към рецепта "Топла зелева салата"
Рецепти Чуждестранна кухня Китайска кухня :: Рецепти Чуждестранна кухня Индийска кухня :: Рецепти Салати Салати от зеленчуци :: Рецепти Салати Топли салати

Рецепта за готвене на Топла зелева салата - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Топла зелева салата - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели