рецепта
Топла салата с Бри
Гответе с мен
Топли салати
Българска
Рецептата "Топла салата с Бри" беше добавена на
Продукти
| Салата | 1 зелена маруля или |
| коктейлни домати | 200 г |
| кръгло сирене бри | 2 х 125 г |
| галета | 70 г |
| яйце | 1 |
| брашно | 3 с. л. |
| сол и смлян черен пипер |
ЗАЛИВКА
| 2 с.л. кленов сироп или мед | |
| балсамов оцет | 3-4 с.л. |
| зехтин | 4 с.л. |
| сол и смлян черен пипер |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 240 С.
• В малка купа се разбъркват яйцето с брашното.
• Подправя се със сол и черен пипер на вкус.
• Кръгчетата сирене Бри се овалват в брашнената смес, след това в галетата.
• Сиренето се нарежда в огнеупорна тава, застлано с хартия за печене.
• Сиренето се запича за 10-12 минути.
• За заливката всички продукти се разбъркват до еднородна смес.
• Доматите се разрязват на половинки, а салатата се нарязва на ивички или се накъсва с ръце.
• Изпеченото сирене се изважда от фурната и се оставя да "почине" 1-2 минути, след което се нарязва на резени с остър нож.
• В купа за салата се поставят доматите, салатата и сиренето.
• Топлата салата с Бри се залива със заливката и се поднася.
Бележки
* Топла салата с Бри е едно страхотно предложение :) леко и вкусно :) Пробвай нашата рецепта и ще се убедиш сам.
** Ако не сте любител на сиренето Бри можете да го замените с пържени пилешки дробчета, воденички или трътки.
*** Тази рецепта Топла салата с Бри съдържа продукти за 4 порции
**** Време за подготовка : 10 минути
***** Време за приготвяне : 15 минути
