рецепта
Топла салата по италиански
Гответе с мен
Италианска кухня
Българска
Рецептата "Топла салата по италиански" беше добавена на
Продукти
| Босилек | 1 с. л. накълцан |
| зехтин | 2 ч. л. |
| 1 ситно нарязана глава лук | |
| 1 малка тиквичка, нарязана на кубчета | |
| 1 малък домат, нарязан на кубчета | |
| 9 -10 гъби, нарязани на 4 части | |
| консервирани каперси | 1 с.л. |
Приготвяне
• Зехтинът се загрява в тигана на среден огън.
• Изсипва се лукът и се запържва до златист цвят.
• Добавят се гъбите.
• Запържват се за още 5 минути.
• Прибавя се тиквичката и се пържи, докато омекне.
• Добавят се доматите и босилекът и се отнема от огъня.
• Топлата салата по италиански се поднася веднага.
