рецепта
Топла салата от тиква със спанак и орехови ядки
Вкусно
от
Вкусна и засища, Топла салата от тиква със спанак и орехови ядки а е готова за по-малко от половин час!
Топли салати
Готвене: 25 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Топла салата от тиква със спанак и орехови ядки " беше добавена на
Продукти
| Тиква | 500 г |
| сол и пипер на вкус | |
| Спанак | 100 г |
| зехтин (extra virgin) | 3 с. л. |
| орехови ядки | 50-60 г |
| Чесън | 2 скилидки |
| подправки | 1 ч. л. сушени провансалски билки |
Приготвяне
- Почистената тиква нарежете на кубчета и ги натрийте със сол и пипер. Измийте спанака и го наредете в салатиера.
- Загрейте зехтина на силен огън и като разбърквате постоянно, запържете парчетата тиква и ореховите ядки до леко зачервяване.
- Наредете тиквата върху свежите спаначени листа, настържете отгоре чесъна, поръсете с ароматните билки и поднесете.
Бележки
По желание може да овкусите салатата с няколко капки балсамов оцет.
