рецепта
Топчета от кайма с ориз
Вкусно
от
Топчета от кайма с ориз - бърза и вкусна рецепта за работната седмица. Опитайте!
Ястия от смляно месо
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 35 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Топчета от кайма с ориз" беше добавена на
Продукти:
| кайма смес | 1 кг |
| ОРИЗ | 200 г |
| кромид лук | 1 глава |
| зелка | 1/2 средно голяма |
| доматено пюре | 2-3 с. л. |
| Магданоз | 2-3 стръка |
| Копър | 2 стръка |
| сол на вкус | |
| захар | 1/2 с. л. |
Инструкции
- Омесете каймата с ориза, като предварително заделите 2 с. л. от него за по-късно.
- Оформете средни по големина топчета. Наредете ги на дъното на голяма тенджера.
- Върху тях наредете нарязания на ситно кромид, настъргания на едро ренде морков, нарязаното зеле и заделения ориз. Изсипете доматеното пюре или кубчетата домати и поръсете със ситно нарязаните пресен копър и магданоз, солта и захарта.
- Сипете около 2 ч. ч. вода и сложете да се готви на тих огън на котлона около 1 час. От време на време внимателно разбърквайте ястието.
