рецепта

Тофу с гъби

Тофу с гъби

Рецепта за Тофу с гъби - вкусна вегетарианска рецепта. Тофуто е един от най-универсалните и икономични белтъчни продукти.
1 5 1

Вегетариански рецепти

Подготовка: 60 мин.

Готвене: 15 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Тофу с гъби" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

тофу 150 г
Соев Сос 1 с.л.
2 глави кромид лук
Чесън 1 скилидка
настърган пресен джинджифил 1/4 ч.л.
ябълков оцет 1 с.л.
1 чаена чаша нарязани пресни гъби
1/2 чаена чаша зеленчуков бульон
зехтин 1 с.л.

• За рецептата "Тофу с гъби" в купа се смесват пресованият чесън, джинджифилът, оцетът и соевият сос.

• Тофуто се нарязва на парчета, залива с маринатата и се оставя да престои 1 час.

• Лукът за рецептата "Тофу с гъби" се нарязва на ситно.

• Запържва се в сгорещения зехтин за няколко минути.

• Прибавят се гъбите и зеленчуковият бульон.

• Щом гъбите омекнат, а течността почти се изпари, се слага тофуто и ястието се разбърква.

• След още няколко минути се сваля от котлона.


Бележки

Рецепта за Тофу с гъби - вкусна вегетарианска рецепта. Тофуто е един от най-универсалните и икономични белтъчни продукти.