рецепта
Тиквички с кускус
Лесно
от
Рецепта за Тиквички с кускус - става и за салата, и за гарнитура.
Салати от паста (макарони)
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 5 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Тиквички с кускус " беше добавена на
Продукти
| кускус | 300 г |
| олио | 2 с. л. |
| кромид лук | 1 глава |
| Чесън | 2-3 скилидки |
| Тиквички | 2 |
| сол на вкус 1 щипка млян черен пипер по 1/2 връзка копър и магданоз 1-2 с.л. зехтин |
Приготвяне
- Сварете кускуса в подсолена вода за 10 минути и го отцедете.
- В загрято олио запържете нарязания кромид, ситно нарязаните скилидки чесън и обелените и нарязани на кубчета тиквички.
- Ако е нужно, сипете малко вода. Задушавайте до омекване.
- Овкусете със сол, черен пипер и нарязаните на ситно копър и магданоз.
- Смесете с отцедения кускус и разбъркайте със зехтина.
- Поднесете с пресни домати.
Съвет: Тази комбинация можете да поднесете не само като салата, но и като гарнитура към печено пиле. Освен много вкусна, тя е и с малко калории.
