рецепта

Тиквички с кускус

Тиквички с кускус

Става и за салата, и за гарнитура.
5 5 1

Салати от паста (макарони)

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 5 мин.

Порции: 2

Българска

Рецептата "Тиквички с кускус " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кускус 300 г
олио 2 с. л.
кромид лук 1 глава
Чесън 2-3 скилидки
Тиквички 2
сол на вкус 1 щипка млян черен пипер по 1/2 връзка копър и магданоз 1-2 с.л. зехтин

1. Сварете кускуса в подсолена вода за 10 минути и го отцедете. В загрято олио запържете нарязания кромид, ситно нарязаните скилидки чесън и обелените и нарязани на кубчета тиквички.

2. Ако е нужно, сипете малко вода. Задушавайте до омекване. Овкусете със сол, черен пипер и нарязаните на ситно копър и магданоз. Смесете с отцедения кускус и разбъркайте със зехтина. Поднесете с пресни домати.

Съвет

Тази комбинация можете да поднесете не само като салата, но и като гарнитура към печено пиле. Освен много вкусна, тя е и с малко калории.


Бележки

Става и за салата, и за гарнитура.