рецепта
Тиквички Мания
от
prokurora
Тиквички
Подготовка: 60 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Тиквички Мания" беше добавена на
Продукти
| брашно | 3 с. л. |
| олио | 5 с. л. |
| вода | 1 ч. ч. |
| прясно мляко | 1 ч. ч. |
| кашкавал | 100 г |
| зехтин | 3 с. л. |
| Магданоз | 1/2 връзка |
| 1 пресен чесън | |
| Тиквички | 4 |
| яйца | 2 |
| сирене | 200 г |
Приготвяне
• Тиквичките се нарязват на ленти и се осоляват леко, оставят се да се отцедят и се запичат на грил тиган.
• Подреждат се в форма или тавичка и се прави малък борд.
• Сиренето се пасира с магданоза, зехтина и чесъна.
• Добавят се яйцата и всичко се изсипва върху тиквичките.
• Отгоре се залива с бешамела, направен от брашното водата млякото и олиото.
• Настъргва се кашкавал.
• И за капак се подреждат тиквички.
• Запичат се леко във фурната и готово, имате леко вкусно ястие което може да се яде и студено и топло.
Бележки
ека и вкусна вечеря за четирима. Рецептата Тиквички Мания и снимката са изпратени от prokurora