рецепта
Тиквички бюрек
Гответе с мен
Любимите рецепти със сирене
Българска
Рецептата "Тиквички бюрек " беше добавена на
Продукти
| Тиквички | 4 |
| сирене | 250 г |
| яйца | 3 |
| нарязан копър | 3 с.л. |
| брашно за паниране | 1 ч.ч. |
| галета | 1 ч.ч. |
| олио за пържене | 1 ч.ч. |
Приготвяне
• Тиквичките се режат по дължина на филии с дебелина 1 см.
• Изпържват се и се поставят върху кухненска хартия, за да се отцедят от мазнината.
• Сиренето се намачква с вилица, размесва се със ситно нарязан копър и едно яйце.
• Част от сместа се поставя върху изпържена тиквичка, затваря се с втора такава, да стане сандвич.
• Така се приготвят и останалите тиквички.
• Овалват се последователно в брашно, разбити яйца и галета.
• Пържат се в сгорещено олио по 2 минути от всяка страна.
• Тиквичките бюрек се поднасят с млечен сос.
Бележки
Рецепта за Тиквички бюрек - снимката и рецептата са изпратени от lina_kaz. Тиквичките бюрек са традиционно национално ястие, правено почти във всяко домакинство. Опитайте рецептата предоставена от lina_kaz :-)
