рецепта
Тиквено-млечен крем с бисквити
от
dandy_dp
Кремове и сладки сосове
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 14-15
Българска
Рецептата "Тиквено-млечен крем с бисквити" беше добавена на
Продукти
| Тиква | 1 кг |
| захар | 2 ч. ч. |
| кисело мляко | 1 кофичка |
| цедено кис. мляко | 3 с. л. препълнени / може да ползвате само кисело |
| желатин | 3 пак. |
| бисквити обикновени | 1/2 пак. |
Приготвяне
• Почиствате тиквата от семките и кората и нарязвате на едри парчета.
• Поставяте в тенджера, поръсвате със захарта и наливате вода, колкото да се покрие.
• Варите докато тиквата омекне напълно.
• Сваляте от огъня, пасирате и оставяте да изстине.
• Към изстиналата каша прибавяте киселото и цеденото мляко и разбърквате до получаване на хомогенна смес.
• Накрая прибавяте разтворения в малко вода и после разтопен в микровълнова или на водна баня желатин.
• В десертни купички натрошавате по една бисквита и пълните с готовата смес.
• Поставяте за няколко часа в хладилник да стегне.
Бележки
*
* Рецептата "Тиквено-млечен крем с бисквити" и снимката са изпратени от dandy_dp
