рецепта
Тиквеник със сварена тиква
от
PalomaLola
Тиква
Подготовка: 40 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 8-10
Българска
Рецептата "Тиквеник със сварена тиква" беше добавена на
Продукти
| сварена тиква | 400 г |
| кори за баница | 1 пакет |
| начукани орехи | 1 ч. ч. |
| захар | 1ч. ч. |
| олио | 1/2 ч. ч. |
| Канела | 1 пакетче |
Приготвяне
• Сварената тиква се намачква добре и се смесва с начукани (не смлени) орехи,олио, захар и канела.
• Намазват се с плънката корите за баница (тези на сач са много подходящи, ако тиквата е по водна).
• Навива се всяка кора и се нарежда в тавата от центъра към краищата.
• Пече се около 20 минути при 200 градуса, ако корите са от тънките и по малко, тъй като само те трябва да се изпекат, все пак плънката е сварена вече.
• Количеството на захарта може да се променя, тъй като има тикви, които са по сладки от други.
Бележки
*
* Обикновено в тиквениците тиквата се настъргва сурова и след това се приготвя. Аз реших по мързелив начин да я сваря и то в тенджера под налягане. Добре е да е на пара или ако не, да се отцеди добре. Рецептата Тиквеник със сварена тиква и снимката са изпратени от PalomaLola
