рецепта

Тиквеник със сварена тиква

Тиквеник със сварена тиква

Обикновено в тиквениците тиквата се настъргва сурова и след това се приготвя. Аз реших по мързелив начин да я сваря и то в тенджера под налягане. Добре е да е на пара или ако не, да се отцеди добре. Рецептата Тиквеник със сварена тиква и снимката са изпратени от PalomaLola
1 5 1

Тиква

Подготовка: 40 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 8-10

Българска

Рецептата "Тиквеник със сварена тиква" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

сварена тиква 400 г
кори за баница 1 пакет
начукани орехи 1 ч. ч.
захар 1ч. ч.
олио 1/2 ч. ч.
Канела 1 пакетче

• Сварената тиква се намачква добре и се смесва с начукани (не смлени) орехи,олио, захар и канела.

• Намазват се с плънката корите за баница (тези на сач са много подходящи, ако тиквата е по водна).

• Навива се всяка кора и се нарежда в тавата от центъра към краищата.

• Пече се около 20 минути при 200 градуса, ако корите са от тънките и по малко, тъй като само те трябва да се изпекат, все пак плънката е сварена вече.

• Количеството на захарта може да се променя, тъй като има тикви, които са по сладки от други.


Бележки

** Обикновено в тиквениците тиквата се настъргва сурова и след това се приготвя. Аз реших по мързелив начин да я сваря и то в тенджера под налягане. Добре е да е на пара или ако не, да се отцеди добре. Рецептата Тиквеник със сварена тиква и снимката са изпратени от PalomaLola