рецепта
Тиквеник без орехи
Гответе с мен
Тиква
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 8-10
Българска
Рецептата "Тиквеник без орехи" беше добавена на
Продукти
| фини кори | 1 пакет |
| захар | 2 ч.ч. |
| тиква (цигулка) коло 1.5 кг | |
| олио за намазване | |
| пудра захар за поръсване |
Приготвяне
1. Подготвяме тиквата като я изчистваме обелваме и насръргваме.
2. Слагаме захарта и разбъркваме добре.
3. Намасляваме си една кръгла тава.
4. Взимаме една кора, слагаме я по дължина загъваме я около три пръста и мажем с мазнина.
5. Върху загънатата част слагаме тиквата, като предварително изцеждаме сока и го отделяме.
6. След това навиваме да стане като шнурче.
7. Готовото шнурче го навиваме на охлювче и го слагаме в центъра на тавата.. Този процес се повтаря, докато ни свършат корите или се напълни тавата.
8. Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за 40 минути.
9. 20 минути след като сме сложили тиквеника да се пече, вадим го и го заливаме със 150 мл от тиквения сок, който е останал при изцеждането на тиквата.
10. Печем още 20 минути или до готовност на тиквеника.
11. .Когато изстине, се нарязва и поръсва с пудра захар.
Бележки
Рецептата е изпратена от Павлина Радева
Етикети: рецепти с кори за баница , рецепти с фини кори , баници , щрудели , тиквеник , постни рецепти , веган рецепти , вегетариански рецепти , БЪДНИ ВЕЧЕР
