рецепта
Тиквени мъфини с трици
Гответе с мен
Сладки мъфини и кексчета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 12
Българска
Рецептата "Тиквени мъфини с трици" беше добавена на
Продукти
| тиквено пюре | 1 ч. ч.(250 мл) |
| яйца | 2 |
| кисело мляко | 1/2 ч. ч. (125 мл) |
| олио | 1/2 ч. ч. (125 мл) |
| пълнозърнесто брашно | 3/4 ч. ч. (95 г) |
| пшенични трици | 3/4 ч. ч. (50 г) |
| захар | 3/4 ч. ч. (150 г) |
| бакпулвер | 1 ч.л. |
| сода | 1 ч.л. |
| 1 и 1/2 ч.л. мляна канела | |
| сол | 1/2 ч.л. |
| 1 ч.ч. (140 г) стафиди или сушени червени боровинки |
Приготвяне
• За рецептата "Тиквени мъфини с трици" фурната се загрява на 205 С.
• Форма за мъфини се намаслява и набрашнява или пък се застила с хартиени кошници.
• В средна купа се разбъркват тиквеното пюре, яйцата, киселото мляко и олиото.
• В голяма купа се смесват сухите продукти (без стафидите) и към тях се прибавя мократа смес.
• Всичко се разбърква и се прибавят стафиди.
• Тестото за рецептата "Тиквени мъфини с трици" се разбърква, колкото съставките да се смесят- внимателно и кратко.
• Разпределя се в подготвената форма.
• Тиквените мъфини с трици се пекат 18-20 минути, като готовността се проверява с клечка, забодена по средата (трябва да излезе суха).
Бележки
** Рецепта за Тиквени мъфини с трици - рецепта за ароматни и полезни мъфини с тиква и трици:-)
