рецепта

Терин с кайма

Терин с кайма

Рецепта за Терин с кайма и снимката са изпратени от Добринка
1 5 1

Ястия с кайма

Българска

Рецептата "Терин с кайма" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кайма(овкусена за кюфтета) 600-700 г
зелен лук 3-4 стръка
сварени картофа 2
сварени яйца 2
кисели краставички 2
топено сирене 60-80 г
печени чушки и патладжани 1/2бурканче

• Покрийте продълговата форма с фолио.

• Поставете в нея,една част от каймата, като хубаво облепите стените и дъното на формата.

• Поръсете с нарязан зелен лук.

• След това покрийте с нарязаните сварени картофи, пак лук, сварените яйца, краставичките, лук, топеното сирене нарязано на кръгчета и печените чушки и патладжани.

• Накрая покрийте с останалата кайма.

• Намажете с олио и печете на 180-200 С около 35-40 минути или до зачервяване.

• След като е готов терина го извадете,о ставете да се охлади и го обърнете в подходяща чиния.

• Махнете внимателно фолиото, нарежете и сервирайте с гарнитура според сезона.


Бележки

Рецепта за Терин с кайма и снимката са изпратени от Добринка