рецепта
Терин с кайма
от
Добринка
Ястия с кайма
Българска
Рецептата "Терин с кайма" беше добавена на
Продукти
| кайма(овкусена за кюфтета) | 600-700 г |
| зелен лук | 3-4 стръка |
| сварени картофа | 2 |
| сварени яйца | 2 |
| кисели краставички | 2 |
| топено сирене | 60-80 г |
| печени чушки и патладжани | 1/2бурканче |
Приготвяне
• Покрийте продълговата форма с фолио.
• Поставете в нея,една част от каймата, като хубаво облепите стените и дъното на формата.
• Поръсете с нарязан зелен лук.
• След това покрийте с нарязаните сварени картофи, пак лук, сварените яйца, краставичките, лук, топеното сирене нарязано на кръгчета и печените чушки и патладжани.
• Накрая покрийте с останалата кайма.
• Намажете с олио и печете на 180-200 С около 35-40 минути или до зачервяване.
• След като е готов терина го извадете,о ставете да се охлади и го обърнете в подходяща чиния.
• Махнете внимателно фолиото, нарежете и сервирайте с гарнитура според сезона.
Бележки
Рецепта за Терин с кайма и снимката са изпратени от Добринка
Етикети: кайма , терин , зелен лук , сварени картофи , сварени яйца , топено сирене , кисели краставички , печени чушки
