рецепта
Темпераментна мексиканска салата
Вкусно
от
Пикантна, богата, разкошна и на цвят… Точно за вас и точно за този сезон!
Мексиканска кухня
Готвене: 15 мин + 3 ч престой мин.
Порции: 3
Българска
Рецептата "Темпераментна мексиканска салата" беше добавена на
Продукти
| червен боб | 1 консерва или 300 г сварен |
| бял боб | 1 консерва или 300 г сварен |
| яйца | 3 броя |
| кашкавал (по желание) | 200 г настърган |
| салца | 200 г средно люта |
| Чесън | 3-4 скилидки |
| Маслини | 100 г |
Приготвяне
- В дъното на съда се поставят по малко червен и малко бял боб, след това част от салсата, яйца, чесън и между тях се ръси с кашкавал. После продуктите се редят отново, докато свършат, като на финал се поръсва с рендосания кашкавал и отгоре се украсява с маслините.
- Преди поднасяне се слага в хладилник за около 2-3 часа.
Рецептата е предоставена от Красимира Велчева Димитрова от Белоградчик.
Бележки
Може да добавите царевица на зърна и да гарнирате с чипс.
Може да си направите салцата сами, като смесите червена сладка и червена люта чушка, ситно нарязани, с настъргани домати, няколко капки табаско, лимонов сок от 1 лимон, оцет, сол и млян черен пипер на вкус и малко захар.
Етикети: рецепта от мексиканската кухня , боб , пикантни ястия , салса , маслини , рецепти за салати , есенни салати
