рецепта
Тарталети със сьомга и лук

Лесно
Те са точно толкова вкусни, колкото аптитно изглеждат
Сьомга
Готвене: 40 мин.
Порции: 8
Българска
Рецептата "Тарталети със сьомга и лук " беше добавена на
Продукти
бутер тесто | 500 г |
пресен лук | 150 г |
пушена сьомга | 100 г |
зехтин (extra virgin) | 2 с. л. |
течна сметана | 4 с. л. |
яйца | 3 |
сол на вкус |
Приготвяне
- С тестото се постилат дъната и стените на 12 формички за тарталети.
- Лукът се нарязва на ситно и се задушава в зехтина. Котлонът се изгасява и се добавя нарязаната на ивички сьомга.
- Получената плънка се слага върху тестото във формичките. Яйцата се разбиват със сметаната и сол и се сипват върху плънката.
- Тарталетите се пекат 15 минути във фурна, предварително загрята до 220 градуса.