рецепта
Тарталети с карамелов пълнеж
Гответе с мен
Бисквити
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Тарталети с карамелов пълнеж" беше добавена на
Продукти
| бисквити | 250 г пълнозърнести |
| краве масло, разтопено | 125 г |
| банана | 2 |
| бита сметана | |
| кондензирано мляко | 395 г |
| кафява захар | 70 г |
| краве масло | 50 г |
Приготвяне
• За рецептата “Тарталети с карамелов пълнеж” бисквитите се смилат в кухненски робот (блендер) до получаване на трохи.
• Прибавя се разтопеното масло и сместа се бърка до поемане на маслото.
• Сместа за рецептата "Тарталети с карамелов пълнеж” се разпределя в 5-6 форми за тарталети, като се притиска добре с опакото на лъжица.
• Приготвените форми се поставят в хладилник, докато се приготвя пълнежът.
• В средна тенджера се смесват кондензираното мляко, захарта и маслото.
• Сместа се готви на умерен огън (без да кипва!) 10-15 минути до леко сгъстяване на карамеловия пълнеж.
• Готовият пълнеж се разпределя върху бисквитените основи на тарталетите.
• Приготвените Тарталети с карамелов пълнеж се връщат в хладилник за 60 минути да се охладят.
• Бананите за рецептата се обелват и нарязват на кръгчета.
• Разпределят се равномерно върху карамеловия пълнеж.
• Накрая Тарталетите с карамелов пълнеж се гарнират с бита сметана и се поднасят веднага.
Бележки
Рецепта за Тарталети с карамелов пълнеж - рецепта за десерт без печене, подходящ за летните жеги. А съчетанието на банани и карамелов пълнеж може да задоволи и най-капризните :-)
