рецепта
Тарта с домати, Прошуто и Рикота
Гответе с мен
Бутертесто
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 2-4
Българска
Рецептата "Тарта с домати, Прошуто и Рикота" беше добавена на
Продукти
| замразено бутертесто | 250 г |
| рикота | 150 г |
| ситно нарязан босилек | 2 с. л. |
| сол | |
| смлян черен пипер | |
| Прошуто | 8 резена |
| коктейлни домати | 100 г |
| черни маслини без костилки | 12 броя |
| зехтин | |
| пресни листа от босилек |
Приготвяне
• За рецептата "Тарта с домати, Прошуто и Рикота" фурната се загрява на 200 С.
• Огнеупорна тава се застила с хартия за печене.
• Тестото за рецептата "Тарта с домати, Прошуто и Рикота" се разточва с дебелина 5 мм и размери 24х14 см.
• Поставя се в тавата и отгоре се покрива с втори лист хартия за печене.
• Пече се 5 минути или докато тестото започне да се надига.
• Тавата се изважда от фурната.
• Маха се хартията.
• Тестото за рецептата "Тарта с домати, Прошуто и Рикота" се охлажда 5 минути.
• В това време в купа се смесват Рикотата, ситно нарязаният босилек.
• Сместа за рецептата "Тарта с домати, Прошуто и Рикота" се посолява и се подправя със смлян черен пипер.
• Разпределя се върху тестото.
• Отгоре се поставят нарязани резени Прошуто, нарязани на половинки доматите и целите маслини.
• Напръсква се с малко зехтин.
• Тартата с домати, Прошуто и Рикота се пече 15-20 минути до златисто-кафяв цвят.
• Охлажда се и по желание при сервирането се поръсва с пресни листа от босилек.
Бележки
Рецепта за Тарта с домати, Прошуто и Рикота - рецепта за вкусна, свежа и много лесна за приготвяне тарта с домати, Прошуто и Рикота.
