рецепта
Свинско задушено в гювеч
от
Добринка
Свинско месо
Българска
Рецептата "Свинско задушено в гювеч" беше добавена на
Продукти
| брашно | 1 с. л. |
| червен пипер | 1-2 ч. л. |
| Лук | 4 глави |
| Чесън | 2 глави |
| гъби | 250 г |
| моркова | 2 |
| Дафинов лист | 2 бр |
| чубрица и черен пипер | |
| червено вино | 100 мл |
| свинско месо | 500 г |
Приготвяне
• Запържете месото, добавете брашното и червеният пипер, сложете в гювеча.
• Добавете едро нарязаният лук, чесъна (обелен и нарязан на едро), гъбите, морковите, дафинов лист, чубрица и черен пипер.
• Залейте с 100 мл червено вино и вода, колкото да покрие продукти, затворете с капака и гответе около 1 час на 200 С.
Бележки
*
* Рецептата Свинско задушено в гювеч и снимката са изпратени от Добринка
