рецепта
Свинско с праскови
от
Свинско месо
Българска
Рецептата "Свинско с праскови " беше добавена на
Продукти
| Лук | 1 глава воден |
| зехтин | 2 с.л. |
| Чесън | 2 скилидки |
| 4 тънко нарязани ивици бекон | |
| свинско месо | 600 г |
| брашно | 4 с.л. |
| праскови | 4 |
| бяло вино | 150 г |
| кората на 1 лайм |
Приготвяне
• Дребно нарязаният лук се запържва в зехтина.
• Прибавят се скълцаният чесън и беконът.
• След 3-4 минути се сваля от огъня.
• В отделен тиган се запържва свинското месо, нарязано на хапки и оваляно в брашното.
• Когато омекне и се зачерви, се сипва луковата смес, нарязаните на дребно праскови, виното и кората от лайм.
• Похлупва се и свинското с праскови се задушава още 5-8 минути.
Бележки
** Приблизителна цена: 10 лв
*** Време за приготвяне: 45 мин
**** Продукти за 4 порции
