рецепта

Свинско с картофи

Свинско с картофи

Рецепта за Свинско с картофи - семпла, но много вкусна и лесна за приготвяне рецепта от националната кухня :-)
3.95 5 20

Свинско месо

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 70 мин.

Порции: 6

Българска

Рецептата "Свинско с картофи" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

свинско месо (плешка или врат без кост) 600 г
олио 3 с.л.
кромид лук 1 глава
моркова 2
сол 1 с.л.
Картофи 600 г
замразен зелен грах 100 г
1 червена чушка
200 г консервирани домати, нарязани на кубчета
смлян черен пипер
Магданоз

• За рецептата "Свинско с картофи" свинското месо от плешка се нарязва на кубчета.

• В голяма тенджера се загрява олиото и се запържват кубчетата свинско месо.

• Прибавят се обелените и нарязани на дребно лук и моркови.

• Сипва се вода, колкото да покрие месото.

• Свинското месо се вари до омекване около 30-40 минути.

• Междувременно картофите се обелват и нарязват на едро.

• Чушката се почиства от семената и се нарязва на малки парченца.

• Към свареното свинско месо се добавят картофите, доматите и чушката.

• Свинското с картофи се готви 15 минути.

• Изсипва се замразеният грах и всичко се вари още 10 минути.

• Готовота рецепта "Свинско с картофи" се овкусява със сол и черен пипер на вкус.

• Разпределя се по чинии и се поднася като се поръсва по желание със ситно нарязан магданоз.


Бележки

Рецепта за Свинско с картофи - семпла, но много вкусна и лесна за приготвяне рецепта от националната кухня :-)