рецепта

Свински шницели

Свински шницели

Рецепта за Свински шницели - вкусна и лесна рецепта за приготвяне на обяд или вечеря :-)
5 5 2

Свинско месо

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Свински шницели " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

обезкостен свински врат 300 г
Чесън 2 скилидки
яйце 1
майонеза 3-4 с. л.
нишесте 2 с. л. пшенично
сол и смлян черен пипер
олио за пържене

• Месото се реже на дребни кубчета.

• В средна купа се разбъркват майонезата, яйцето, пресованият чесън, сол и черен пипер.

• Добавя се месото и всичко се разбърква отново.

• Купата се покрива и се оставя за 30-60 минути в хладилник.

• В дълбок тиган се сгорещява олио.

• Към месото се добавят 2 с. л. нишесте и всичко се разбърква добре.

• С лъжица се взима от сместа и се поставя в тигана, като се оформят плоски шницели.

• Пържат се от всяка страна около 3-4 минути.

• Поднасят се топли с гарнитура по желание.


Бележки

Рецепта за Свински шницели - вкусна и лесна рецепта за приготвяне на обяд или вечеря :-)